El té de las cinco. Si pensamos en un pastel especialmente pensado para acompañar esta dulce tradición inglesa es sin duda el plumcake. O junto a un café. O bien en el desayuno. ¿Hay algún momento en el que un plumcake no sea una estupenda elección?
En Bubó hacemos de estas elaboraciones, de masa más compacta que un pastel tradicional, un exquisito dulce tanto para niños como para adultos. Desde nuestro clásico plumcake de Gianduja (¿todavía no lo has probado?) hasta el Cheesecake, nuestro catálogo incluye combinaciones tan sugerentes como el plumcake de chocolate y fruta de la pasión, el té Matcha con frambuesa y sésamo, el ruibarbo y la fresa, la zanahoria con coco y chocolate,…
Al igual que los pasteles, cada uno de nuestros plumcakes se elabora de manera artesanal y utilizando las mejores harinas del mercado, frutas especialmente seleccionadas y los mejores ingredientes. Una vez degustados, cualquier excusa será buena para querer compartirlos.