Sovint els pastissos són la culminació d’un dinar o sopar, les postres que posen la guinda a un moment especial. Celebracions en família, dates especials amb amics, cites inoblidables… La cura en l’elecció de les postres pot elevar un menjar de bo a sublim.

A Bubó el nostre equip de pastissers crea pastissos que varien segons la temporada. Sempre amb l’objectiu que els nostres clients puguin trobar el que més els vingui de gust a cada moment. Tendres bescuits, cruixents pastes fullades, saboroses sablées, el millor pastís de xocolata, un setinat perfecte…

Tots els nostres dolços parteixen de la tradició pastissera i són millorats amb les últimes tècniques en rebosteria. Posem a les teves mans la millor pastisseria de Barcelona.

Entre les nostres propostes són ja clàssics Bubó els pastissos Xabina i Sacher. El Xabina, pastís insígnia de la nostra pastisseria, es compon de fines capes de bescuit d’oli d’oliva amb espècies, cruixent de praliné i faves de cacau, bescuit banyat amb vainilla de Madagascar i cremosa mousse de xocolata.

La nostra versió del Sacher és més tendra que el tradicional pastís. Combina suaus capes de bescuit de xocolata, amb melmelada artesana de gerds i ganache de xocolata. Pura temptació dolça!

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
Search