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BUBÓ EN LA FERIA ISM DE COLONIA:

PRESENTAMOS NOVEDADES EN LA FERIA ISM 2020

Los pasados días 2 a 5 de febrero, una delegación de Bubó Barcelona tuvo el placer de asistir a la “ISM 2020 – International Sweets and Biscuits Fair”. La feria ISM, que tuvo lugar en Colonia (Alemania), es la mayor feria internacional y la más importante en el mundo de los dulces y aperitivos.

Además de presentar nuestras clásicas gamas de picking (chocofruits, choc & rock, cubombons, tuborrons y calendarios) y esculturas de chocolate, introducimos a los asistentes una de nuestras últimas novedades; nuestras tabletas de chocolate perforadas o chocolate bars.

Las chocolate bars ofrecen hasta 8 sabores diferentes (Cheesecake, Cappuccino, Macadam, Tropical, Matcha, Barcelona, Kikos con frambuesa y Peta Zeta). Están elaboradas en nuestro obrador de manera artesanal utilizando chocolates, frutos secos y frutas de la máxima calidad.

Una vez más el proceso de diseño de las mismas ha sido fundamental para su creación. No sólo en cuanto a sabores se refiere, sino en formatos y embalajes; todo ello, siguiendo la linea de innovación constante, vanguardia y excelencia que caracteriza a los productos de Bubó.

La aceptación de nuestros productos por parte de los profesionales del sector y visitantes de la feria fue muy positiva, y la organización fue extraordinaria. Una gran oportunidad para recoger ideas y aportar creaciones que sin duda garantizarán el futuro de nuestra industria.

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